異業種に、食と健康を組み合わせて、世の中にまだない新しい価値を創造してみたい。
「食」をキーワードに、世の中のサービスをつなげたい。食をイノベーションのきっかけにしたい。
その想いからスタートしたメルマガ「PLUS SHOKU」にご興味を持っていただきありがとうございます。

管理栄養士として、食と健康の世界で 25年仕事をしてきた視点から
食を使った新しい可能性をお伝えしていきたいと思います。

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